Poulet shawarma épicé

PORTIONS

4

INTENSITÉ
PRÉPARATION

20 min

CUISSON

20 min

Un plat typiquement moyen-oriental! La cannelle, le piment de la Jamaïque et la petite touche de piment chili font la renommée de ces cuisses de poulet shawarma mijotées.

POUR CETTE RECETTE

SHAWARMA MARINADE

INGRÉDIENTS

  • 8 hauts de cuisses de poulet, non désossés
  • 1 pot de Shawarma marinade Al’FezMD
  • Sel, au goût

PRÉPARATION

  1. Faire 2 ou 3 entailles sur chaque haut de cuisse de poulet.
  2. Verser la Shawarma marinade Al’FezMD et saler au goût. Bien mélanger et réfrigérer au moins de 20 à 30 min.
  3. Cuire au four préchauffé à 190°C (375°F) de 15 à 20 min, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Excellent sur le BBQ!

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